Cocinero/a - Centro Residencial DomusVi Azalea

Publicada: lunes, 2 de junio de 2025

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Fecha inicio inscripciones

02/06/2025

Fecha fin inscripciones

08/07/2025

Descripción

Elaborar menús diarios de manera óptima garantizando el cumplimiento normativo y la satisfacción de usuarios/as, visitantes y personal del centro.

Vacantes

Funciones:
- Dar soporte y apoyo al Jefe de cocina y/o Responsable de cocina.
- Recibir pedidos: control de los productos en el momento de su recepción, verificación de la materia prima
- Elaborar los menús siguiendo las Fichas Técnicas de cada plato que compone el menú.
- Conocer y velar por el cumplimiento de la Normativa vigente en relación al servicio de alimentación.
- Velar por el servicio establecido para la mayor satisfacción de los-as usuarios-as.
- Acceso y uso de la herramienta DOMUSCHEF en atención a: extraer informes de producción diaria y realizar pedidos de materia prima necesaria para realizar los menús (en ausencia de Responsable de Cocina/Jefe-a de Cocina.
Ofrecemos:
- Jornada al 74%
- Turnos rotativos (8-15 o 14-21)
- Contrato indefinido
- Incorporación inmediata
- Flexibilidad y compatibilización con las necesidades específicas de la persona seleccionada.

Localidad, Provincia

NUEVA ANDALUCIA, Málaga

Nivel Formativo y Académico mínimo

Ciclo de grado medio o FP I

Permisos de Conducir

No se requiere ningún permiso.

Vehículo propio

No se requiere vehículo propio.

Idiomas

No se requiere ningún idioma específico.

Ocupaciones

Cocineros, en General

Ámbitos de selección de candidatos/as

Comarcal

Duración contrato

Indefinido

Tipo de Jornada

Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos

Salario

Según convenio

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