CAMARERO/A - HOTEL EL FUERTE MARBELLA 5*

Descripción

Vacantes

¿Cuáles son las principales funciones?

• Llevar a cabo las funciones propias de atención al cliente en los diferentes puntos de venta, según los protocolos establecidos para cada uno de ellos.

• Velar por la consecución de los objetivos departamentales establecidos, así como el cumplimiento de los procesos críticos y puestas en escena del área, de acuerdo con los estándares establecidos por el hotel.

• Recibir, acompañar, asesorar y despedir al cliente. • Informar y asesorar al cliente en los diferentes productos que se le ofrecen.

• Realizar la toma de comandas, así como el servicio de las peticiones de los clientes.

• Efectuar la facturación y el cobro al cliente.

• Colaborar en la preparación de las áreas de trabajo para el servicio, así como los dispositivos electrónicos a utilizar y la desconexión de los mismos al finalizar.

• Colaborar en la preparación y montaje de mesas para el servicio según el manual y los protocolos establecidos por Fuerte Group en cada caso, y verificar que todos los elementos están en las condiciones que marcan los estándares.

• Colaborar en el montaje y desmontaje del buffet, así como el servicio en el mismo.

• Controlar y revisar los materiales necesarios para el correcto desempeño de las funciones de su puesto de trabajo.

• Revisar y comprobar que los pedidos recibidos en los puntos de venta coinciden con los albaranes y el pedido realizado.

• Almacenar los productos y/o materiales recibidos, en las zonas correspondientes para ello y colaborar en la reposición de los mismos.

• Realizar el control de stock disponible.

Requisitos mínimos

FORMACIÓN

Grado Medio/ Superior en Servicios de Restauración / Dirección de Restaurante y/o similar.

EXPERIENCIA

Experiencia mínima de 2 años en la posición en Hoteles 5* y segmento lujo.

Valorable experiencia en Leading Hotels of the world, Preferred Hotels & Resorts o similar.

IDIOMAS

Ingles, Nivel B1

Valorable otros idiomas.

INFORMÁTICA

Office, Nivel Intermedio

QUE TE OFRECEMOS:

*Una Política salarial competitiva (salario fijo + complemento por ventas).

*Ambiente de trabajo agradable y un entorno de excelencia en el que aprender.

*Oportunidades de desarrollo, queremos que crezcas con nosotros/as.

*Formación continua para potenciar tu talento.

*Mejoras sociales.

Localidad, Provincia

Nivel Formativo y Académico mínimo

Permisos de Conducir

Vehículo propio

Idiomas

Ocupaciones

Ámbitos de selección de candidatos/as

Duración contrato

Tipo de Jornada