🔔Buscamos Barback, apasionado por la hospitalidad, con ganas de formar parte de un equipo sólido desde su apertura. Es el/la encargado/a de realizar el servicio y venta de las variedades de bebidas, velando por ofrecer un servicio profesional y de calidad, así como asegurando la satisfacción del cliente siguiendo los protocolos y estándares marcados.
Accederás a múltiples ventajas
Trabajarás en Fuerte Group Hotels, una gran familia de profesionales de primer nivel con casi 7 décadas en el sector hotelero que ha crecido en marcas diferenciadas especialmente en el sur de España.
💥 Política salarial competitiva.
💟 Ambiente de trabajo único, excelente clima laboral rodeado de grandes profesionales, posición de referencia en un Restaurante Nikkei premium en Marbella.
📈 Oportunidades de desarrollo, planes de carrera para que crezcamos juntos.
📚 Formación continua: apostamos e impulsamos tu talento. Especial atención a la mejora de tu nivel de idiomas
Tu día a día empezará a sonar así…
- Llevar a cabo las funciones propias de atención al cliente en las diferentes barras según los protocolos establecidos para cada una de ellas.
- Velar por la consecución de los objetivos departamentales establecidos, así como el cumplimiento de los procesos críticos y puestas en escena del área, de acuerdo con los estándares establecidos por el hotel.
- Apoyar al equipo de bartender en la preparación y servicio de bebidas.
- Realizar el mise en place de las estaciones de barra antes del servicio.
- Mantener el orden, limpieza y reposición de materiales en la barra.
- Gestionar la recogida y limpieza de cristalería y utensilios de barra.
- Reponer hielo, frutas, siropes y demás insumos durante el servicio.
- Colaborar en el control de stock y reposición con el Bar Manager.
- Ejecutar los check-list de apertura y cierre de barra.
Requisitos mínimos