Ayudante de Barra

Publicada: miércoles, 30 de agosto de 2023

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Fecha inicio inscripciones


30/08/2023

Fecha fin inscripciones


31/10/2023

Descripción


En Puente Romano Beach Resort & Nobu Marbella, resort de lujo situado en la Milla de Oro de Marbella, buscamos incorporar profesionales de barra a nuestro equipo de Bares.

Vacantes


4

Responsabilidades

- Proporcionar un servicio amable, cortés y profesional en todo momento.
- Conocer toda la oferta de menús y bebidas para maximizar las oportunidades de venta.
- Comprender las preferencias de bebidas, hacer recomendaciones y tomar pedidos de bebidas.
- Seleccionar y mezclar los ingredientes, adornar los vasos y servir las bebidas a los clientes.
- Mantener su entorno de trabajo ordenado y limpio en todo momento, con especial atención a la parte trasera de la barra/barra.
- Garantizar que la zona del bar se mantenga limpia y ordenada en todo momento, al abrir y al cerrar, así como que las tareas de limpieza diarias y semanales se lleven a cabo de acuerdo con las normas de funcionamiento de la empresa.
- Garantizar un traspaso completo y adecuado entre el personal del bar de acuerdo con el patrón de turnos.
- Asumir la responsabilidad de su función apoyando las operaciones del restaurante y de la cocina y ofreciendo un servicio perfecto con altos niveles de satisfacción del cliente.
- Promover las mejores prácticas dentro del restaurante y buscar constantemente la mejora de los procesos y procedimientos.

Requisitos
- Se valorará formación en Hostelería o Turismo.
- Conocimiento de coctelería, así como de los equipos del bar y su uso.
- Experiencia demostrable en un puesto similar. Valorable previa experiencia en hoteles y/o restaurantes del sector lujo.
- Capacidad de trabajar en equipo.
- Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente.
- Habilidades de organización y multitarea, con la capacidad de desempeñarse bien en un ambiente de ritmo rápido.
- Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos y fines de semana.
- Nivel avanzado de español e inglés. Otros idiomas serán valorados.
de trabajar en equipo y responder a un ritmo acelerado de trabajo.

Localidad, Provincia


MARBELLA, Málaga

Nivel Formativo y Académico mínimo


Sin estudios

Permisos de Conducir


No se requiere ningún permiso.

Vehículo propio


No se requiere vehículo propio.

Idiomas


Idioma Nivel Lectura Nivel Escritura Nivel Hablado
Inglés Alto Alto Alto

Ocupaciones


No se requiere ninguna ocupación específica.

Ámbitos de selección de candidatos/as


Comarcal

Duración contrato


Indefinido

Tipo de Jornada


Completa

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